25 janvier 2010

Clémence, 11 ans déjà !

C'est à l'occasion des 11 ans de Clémence que Pap et Mam sont venus passer le week-end dernier à Bagas. Comme à notre habitude samedi nous sommes allés chercher nos huîtres au marché de la Réole (on ne s'en lasse pas !), suivi l'après-midi d'une grande balade dans les vignes et les champs. Toute la famille (enfin les pays et mamys) s'est retrouvée le dimanche pour fêter l'anniversaire de notre grande fille ! C'est sur une farandole d'assiettes de dessert que Clé a pu souffler ses bougies !
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12 janvier 2010

fêtes de fin d'année

Je profite du froid de ces derniers jours pour rattraper mon retard et essayer de mettre à jour mon blog, bien au chaud devant le pc. Décembre est passé très vite ( et janvier commence fort aussi...) Avec Laurent, nous avons pu passer un week-end thalasso en amoureux sur le bassin d'Arcachon, avec au programme: massages, enveloppements d'algues, ou encore hydrojet et bain relaxant au karité. Oh là là , quel bonheur !!! Rien de tel pour se ressourcer au coeur de l'hiver! Puis les fêtes de Noël sont arrivées... Nous... [Lire la suite]
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19 décembre 2009

Noël approche !!!!

Noël approche... La maison a revêtu ses habits de fête:
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09 décembre 2009

Les sablés d'Arthur

Aujourd'hui, c'est Arthur qui nous a régalés avec des petits sablés: Mélanger 125g de farine et 50g de beurre froid en émiettant du bout des doigts. Ajouter une pincée de sel et 60 g de sucre en poudre. Mélanger. Y ajouter 2 jaunes d'oeuf, pétrir et laisser reposer la boule de pâte pendant 1 heure. Découper des formes à l'emporte-pièces et passer au pinceau un mélange de lait et de sucre sur les petits sablés. Cuire quelques minutes à 190°. Bon Appétit !
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04 décembre 2009

rencontre avec Clara

ça y est j'ai enfin rencontré ma filleule !!! (Il était temps, elle vient juste de fêter ses 2 mois !!!) Je rentre de 2 jours passés à Cergy chez Seb et Nath à pouponner Clara qui est un adorable bébé !!! Arthur et Clémence sont aussi impatients de la rencontrer, mais ils devront pour cela encore patienter quelques jours: nous nous retrouvons tous pour Noël chez Pap et Mam ! Il va y avoir de l'ambiance et on a tous hâte d'y être !!!!
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29 novembre 2009

Beaujolais entre voisins

Depuis notre arrivée à Bagas, la dégustation du beaujolais nouveau entre voisins est devenue une tradition !! Ainsi, chaque année, nous avons le plaisir de les recevoir autour d'un apéritif dinatoire. (Pour ceux que cela inspire, cliquez sur le nom pour être renvoyé vers la recette) Cette année, il y avait des petits choux au saumon fumé des roulés de saumon au boursin sur un coulis de poivron jaune des tomates-cerise façon pomme d'amour des cuillères boudin, pommes,spéculoos des verrines... [Lire la suite]
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29 novembre 2009

En vrac...

Un petit tour rapide de mes dernières réalisations: Du producteur au consommateur:  pour réaliser ces conserves de soupes à la citrouille ( qui viendront tenir compagnie à celles à la tomate et à la courgette en attendant d'être mangées cet hiver) mais aussi... de l'huile pimentée faite avec les derniers piments du jardin ou encore... des madeleines au coeur de nutella dont vous trouverez la recette ICI (ça c'est juste pour faire saliver le lecteur!)... ...car je garde le meilleur pour la fin: je... [Lire la suite]
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14 novembre 2009

balade champêtre...

Aujourd'hui, par une belle journée d'automne ( il a enfin cessé de pleuvoir !), nous avons enfilé les bottes et sommes allés nous balader dans les vignes . Nous avons eu la bonne surprise d'y trouver des rosés des prés : ils ont complété ceux que nous avions déjà trouvés dans notre pré ! Une bonne omelette en perspective !
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11 novembre 2009

Une artiste en herbe

L'an dernier, le Père Noël avait (entre autres...) amené à Clémence un "Numéro d'Art"  avec des chevaux !!! Tout ce qu'elle aime !!! Patiente et minutieuse, elle a mis le temps pour le terminer, mais ça y est . Le voici !!! Comme elle voudrait l'accrocher dans sa chambre, il ne reste plus qu'à lui trouver un joli cadre...
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10 novembre 2009

mes vieilleries...

Depuis quelques temps, je me suis prise d'une nouvelle passion: redonner une nouvelle vie à des vieilleries que je m'amuse à chiner pour 3 fois rien sur les vide-greniers ( c'est comme ça qu'ici on appelle nos "marchés aux puces" du Nord - Pas de Calais ! ). Il m'est pourtant difficile de vous décrire la consternation que je lis parfois dans les yeux de mon "n'homme" lorsqu'en rentrant, je lui dis "si, si mon chéri je t'assure une affaire pareille, je ne pouvais pas la laisser passer !!!". Mais l'... [Lire la suite]
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