07 janvier 2012

merci !!!

Mille mercis à tous ceux qui ont déjà voté pour ma recette !!! C'est la dernière ligne droite pour voter une fois par jour et par personne jusqu'au 14 janvier en cliquant  ici puis sur "j'aime". ;-)  
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10 décembre 2011

Concours ô délices, votez pour moi !!!!! ;-)

Une fois n'est pas coutume et j'ai été "inspirée" par le dernier concours "à vos casseroles" du site ô délices sur le thème "crevettes-mangue". Alors voici la recette que j'ai concoctée : beignets de crevettes et confit de mangue sucré-salé: (pour 4 personnes) Les ingrédients pour les beignets de crevettes: - 150g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 10 cl de bière -24 crevettes -huile (pour la friture) pour le confit de mangue: -1 mangue -1 oignon - 2 càs d'huile -2 càs de vinaigre de vin -1 càs de... [Lire la suite]
Posté par aflaurentrenier à 20:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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25 novembre 2011

Les cèpes !!!

Alors qu'on ne les attendait plus, ils ont décidé de pousser et cette semaine, j'ai pû cueillir de quoi remplir quelques bocaux... Ici, la "bête" dans son milieu naturel...
Posté par aflaurentrenier à 13:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 novembre 2011

Ils sont là !!!

Cette année il y a eu de grosses poussées de cèpes... Oui, mais pas chez nous !!! ...Rageant quand on entend dire un peu partout autour de nous que c'est une année exceptionnelle, ou encore qu'on n'a qu'à se baisser pour les ramasser, Grrr... Tant pis on verra l'année prochaine... :-( ...et ce matin, j'ai eu la visite de mon mon beau-père qui me ramenait.. oh miracle !!!! un panier entier de cèpes de Bordeaux tout frais cueillis, les meilleurs !!! Ni une, ni deux ils sont déjà cuisinés. Du coup demain matin, devinez ce que... [Lire la suite]
Posté par aflaurentrenier à 13:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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